Vůně a mýdlo – 2.

Pot-pourri - v dnešních dnech to bývá vesměs směs různých na pohled tvarem atraktivních, sušených rostlinných produktů, přibarvených a provoněných specielně upravenými vůněmi tak, aby z těchto produktů se pomalu rozlévala vůně po okolí.
Tyto pot-pourri můžeme plnit do ozdobných látkových polštářků, taštiček, ozdobně aranžovat do košíku a mis, nebo nimi plnit specielně upravené keramické nádoby.
Původní francouzský název pot-pourri má 2 významy. Jednak je to francouzsky název pro španělský guláš se širokou škálou přísad, tzv. olla-podrida a význam druhý je doslovně shnilý hrnec.... Pokud se tedy budeme dohledávat podle názvu proč předchozí generace tak draze platili za "shnilý hrnec" a co to asi může být, jen stěží sami přijdeme na to, že se jedná vlastně o zcela přirozenou vůni, pokud nám to někdo, kdo ví oč jde nenapoví. A je to skutečně tak. Již staří římané na základě antických vědomostí, zakopávali keramické hrnce s růžovými okvětnými lístky do země, kvůli přirozenému procesu rozkladu těchto okvětných lístků a takto zcela jednoduše nakonec získali skvělou růžovou vůní.
Ve francii ve starověku od jara do podzimu sbírali voňavé byliny, které ponechávali přirozenému procesu rozkladu. Tyto byliny po dvou dnech vždy posypali hrubě umletou mořskou soli a na tuto vrstvu ukládali vždy nově nasbírané voňavé byliny jiné vůně a znova posypali mořskou soli po dvou dnech. Docílili tak uvolňování různých druhů vůní. Tuto směs nakonec proložili větším množstvím bylin hlavní vůně, čímž získali aromatickou směs s jednou převládající vůni. Tyto keramické hrnce následně umísťovali do obytních prostorů k jejích provonění.
Pot-pourri "Shnilý hrnec" je též nazván mokré pot-pourri. Suché pot-pourri je název pro směs sušených voňavých bylin které po usušení vkládáme do látkových polštářků a prokládáme nimi prádlo v šatníku, taktéž ale tyto voňavé byliny můžeme aranžovat jako suché vazby květu a bylin a rozmisťovat je v obytních místnostech jako voňavou dekoraci.
Dnes známe již téměř 950 různých druhů voňavých bylin a květu s různým aroma. Nejpoužívanější z nich jsou:
-begonie
-cedrove dřevo
-skořicové kůry,
-hřebiček
-cypřiš
-fenikl
-jasmin
-jalovec
-levandule
-meduňka
-citrónová kůra
-majoránka
-rezeda
-máta
-pelyněk
-pomerančová kůra
-borovicové šišky
-květy růže
-rozmarín
Francouzský král Ludvík XIV, známý též jako "Král Slunce" ve své mladosti prošel téměř celou francii, na útěku před svým mocichtivým strýcem Orleánským, jenž měl zálusk na trůn. Byla to léta strávená v nedostatku a ve špatných hygienických poměrech, po domech svých věrných vazalů.
Později již jako král se přičiní o rozmach svého královského sídla, buduje dle nejnovějších poznatků Versailles do krásy, avšak nejvíce jej charakterizuje pravě příkaz k používání vůní dvorany a sám jde v tomto směru svému dvoru příkladem.